周六一大早，卧牛村村口就热闹起来。几辆宽敞的马车在村民们既紧张又兴奋的目光中缓缓驶入。村长王大柱带着几位村民代表，穿着浆洗得干干净净的衣裳，脸上堆着练习了多遍的笑容，迎了上去。
张凡则站在人群稍后一点的位置，目光平静地扫过从马车上陆续下来的游客。他悄然开启了读心术，捕捉着这些城里人对卧牛村的第一印象和潜在期望。
这批游客大约二十人，男女老少皆有。
为首的是一位西十岁左右的中年男子，穿着体面，神态儒雅，应该是旅行社的周老板。
【这卧牛村，比我想象中还要偏僻些，不过空气是真好。路也还算平整，看来是下过功夫的。希望这次的尝试能成功，打开一条新的乡村游线路。】周老板心中盘算着。
旁边一位戴着眼镜，文质彬彬的老者，正好奇地打量着西周的青山。
【嗯，山清水秀，是个清静的好地方。若能在此寻得一处安静的角落，读书作画，倒也不错。不知此地民风如何，莫要太过喧嚣才好。】这位老先生姓林，是位退休的教书先生。
一个三口之家格外引人注目。年轻的父母带着一个七八岁的小男孩。小男孩一下车就挣脱母亲的手，好奇地追逐着路边飞舞的蝴蝶。
【儿子难得这么开心，希望这里能让他多接触接触大自然。吃的住的干净卫生就好，最好有些能让他玩起来的项目。】年轻的母亲王女士心想。
【这村子看着还行，别跟以前去的那些农家乐一样，脏兮兮乱糟糟的就好。老婆孩子开心最重要。】父亲李先生则更注重实际体验。
还有几对年轻情侣，叽叽喳喳地讨论着，对一切都充满了新鲜感。
【哇，这里空气好好闻！比城里舒服多了！】
【看那边的竹林，好漂亮！待会儿一定要去拍照打卡！】
【不知道这里的农家菜好不好吃，我可是冲着美食来的！】
张凡将这些心声一一记下，心中大致有了数。他走上前，与周老板热情握手：“周老板，一路辛苦。欢迎各位来到卧牛村！”
周老板笑道：“张社长客气了。贵村的环境，果然名不虚传啊！”
简单的欢迎仪式后，游客们被引导着前往各自预订的农家乐。李婶家因为院子大，又靠近村口，接待了林老先生和另外两对年轻夫妇。刘三家则因为有“养殖场参观”的噱头，吸引了那对带着小男孩的年轻夫妇。其余游客则分散在其他几家试点农家乐。
起初，一切都还算顺利。村民们按照张凡培训的那样，热情而不失礼貌地接待着客人。房间打扫得窗明几净，新换的被褥散发着阳光的味道。
然而，细节上的问题还是逐渐暴露出来。
林老先生喜欢清静，李婶却过于热情，端茶送水，嘘寒问暖，还大声介绍着村里的情况，让想静心阅读的林老先生有些不自在。
【唉，这位大婶倒是好心，只是……聒噪了些。老夫想寻片刻安宁，怕是难了。】
那对带着小男孩的李先生夫妇，在刘三家安顿下来后，小男孩对养鸡场确实很感兴趣，追着鸡跑了一会儿，很快就觉得无聊了。刘三憨厚，除了让孩子看鸡，也不知道还能提供什么别的乐子。
【这鸡看来看去也就这样，儿子好像没那么兴奋了。这村里还有什么别的玩的吗？】王女士有些发愁。
【早知道就该问清楚有什么具体活动。这刘三看着老实，但不太会跟孩子互动啊。】李先生心里琢磨着。
午饭时间，各家农家乐都使出了浑身解数。
李婶炒了拿手的土鸡，炖了鲜美的鱼汤，还凉拌了自家菜园里刚摘的黄瓜。
【这鸡肉味道是不错，就是稍微咸了点。鱼汤倒是鲜美。这黄瓜，要是能再冰镇一下就好了，天热吃着爽口。】一位年轻女游客小声对同伴说。
张凡并没有首接介入各家的接待，而是在村里各处溜达，看似随意，实则用心感应着游客和村民们的心声。当他发现问题时，便会不露声色地进行引导。
他来到李婶家院外，见李婶正要给林老先生的茶杯续水，便笑着走进去：“李婶，忙着呢？”
“张凡啊，快进来坐。林老先生，这是我们村的张社长。”李婶热情地介绍。
张凡对林老先生拱拱手：“林老先生，住得还习惯吗？若有什么需要，尽管吩咐。”
林老先生放下书，客气道：“张社长有心了，都挺好，挺好。”
【这年轻人看着倒像个管事的，或许能跟他提提，能否寻个更僻静的去处？】
张凡捕捉到林老先生的心思，便对李婶说：“李婶，我瞧着后山那片竹林下有个石桌石凳，环境清幽。林老先生是读书人，喜静。不如待会儿您泡壶好茶，我陪林老先生去那边坐坐，让他老人家也能安心看看书，赏赏景？”
李婶一听，恍然大悟：“哎呀，你看我这脑子！光想着热情了，倒忘了林老先生喜欢安静。行行行，我这就去准备！”
林老先生闻言，眼中露出一丝喜悦：“如此，甚好，有劳张社长了。”
随后，张凡又来到刘三家。小男孩正百无聊赖地用小石子丢水漂。
【这水漂也没意思，我想去抓小鱼！可是爸爸不让下水。】
张凡笑着走过去：“小朋友，水边危险，不能自己下水哦。不过，刘三叔叔这里有很多小鸡小鸭，你想不想亲手喂喂它们？还可以去捡刚下的鸡蛋，中午让妈妈给你做荷包蛋吃，好不好？”
小男孩眼睛一亮：“真的吗？可以喂小鸡？可以捡鸡蛋？”
“当然！”刘三也反应过来，憨笑道，“走，叔叔带你去！”
王女士和李先生见儿子又高兴起来，对张凡投去感激的目光。
【这张社长，还真有办法。】
至于饭菜的口味，张凡也悄悄地提醒了各家。
“李婶，我看有客人觉得菜稍微咸了点。咱们农家菜口味重，但城里人现在讲究清淡养生。下次可以少放点盐，桌上备着盐罐，让他们自己调。”
“王大嫂，您做的那个野菜团子特别受欢迎。有客人说，要是能配上一小碟蒜蓉辣酱，就更完美了。”
村民们虽然一开始有些不解，【俺们祖祖辈辈都这么吃的，怎么到了城里人嘴里就变了？】但出于对张凡的信任，还是照着做了。
下午的活动，张凡也做了微调。原本只是简单的“竹林徒步”，他特意安排了村里的老篾匠王大爷在竹林深处现场表演竹编。王大爷手艺精湛，几下就能编出栩栩如生的小动物，引得游客们阵阵惊叹，纷纷掏钱购买。
【这手艺绝了！比商店里卖的那些工艺品强多了！】
【我要买个小兔子给我女儿！】
“有机农场采摘”活动，张凡则让负责管理菜园的张大妈，提前准备了一些小竹篮和干净的剪刀。还特意在地头摆上了几桶清凉的山泉水，供游客解渴和清洗刚摘下的蔬果。
【这黄瓜真甜！自己摘的就是不一样！】
【这里的西红柿，是我吃过最好吃的！】
游客们亲手采摘，体验了丰收的喜悦，对卧牛村的绿色农产品赞不念口。
傍晚时分，夕阳西下，炊烟袅袅。村委会前的空地上燃起了篝火。村民们拿出自家酿的米酒，端上刚烤熟的红薯土豆。张凡还请来了村里几个嗓子好的年轻人，教游客们唱起了山歌。
气氛热烈而融洽。游客们一天的疲惫和拘谨，都在这欢声笑语中消散了。
周老板看着眼前的一切，心中暗暗点头。
【这张凡，果然有两下子。不仅把村子建设得不错，对游客心理的把握也相当到位。很多细节，连我都没想到。看来这条线路，能成！】
林老先生品着清茶，望着篝火旁欢笑的人群，脸上也露出了久违的笑容。
【此地虽不比书斋幽静，却也别有一番生趣。民风淳朴，人情温暖，倒是个修身养性的好去处。】
那对李先生夫妇，看着儿子和小伙伴们在篝火旁嬉戏打闹，脸上洋溢着幸福。
【这次来对了！儿子玩得很开心，我们也放松了不少。】
夜深了，游客们带着满足和些许醉意，各自回房歇息。
张凡站在村口的老槐树下，望着满天繁星，心中充满了成就感。读心术让他能够洞察游客们那些没有说出口的需求和偏好，从而提供更精准、更贴心的服务。这第一批游客的反应，证明了他的路子是对的。
然而，他并没有因此而松懈。乡村旅游要持续发展，还需要不断完善和提升。
【这次来的游客，总体还算随和。如果遇到更挑剔、更难伺候的客人，咱们还能应付得过来吗？】
【服务质量的标准化和个性化，如何更好地结合？】
【村里的基础设施，比如厕所、淋浴，还需要进一步改善。】
一个个新的问题，又在他脑海中浮现。卧牛村的旅游之路，道阻且长，他相信，只要用心去做，卧牛村一定能成为远近闻名的旅游胜地。
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