第42章 当归 干菜

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第42章 当归 干菜

 

温瑶回到家的时候几人的竹笼子己经编的差不多了,温瑞小心的把抓来的野兔放进去,带着几个小的把刚刚他们摘来的菜叶丢进去喂。

“咱们先这么养,等到后面养成了,就在隔壁靠墙的地里砌个兔子窝,把兔子放进去养,离得近,方便照顾。”

温瑶告诉众人她的打算,大家也都没有异议,阿瑶怎么说就怎么做肯定没错。

倒是王一宁弱弱的开口“阿瑶,我能帮忙养么,我会好好跟二哥学的。”

温瑶还挺意外,不过这个内向的姐姐好不容易开口,她哪里有不答应的“阿宁姐姐,你尽管养,你可以让小宝跟康康介绍狗子给你认识,你先跟着他学学养鸡,到时候让二哥给你开工钱。”

温瑞赶忙笑着开口“开开开,绝不亏待了阿宁。”

倒是王一宁不好意思了“我不用工钱,我就是想帮忙做点事。”

温瑶摊手“开不开,二哥做主,他给你你就拿着,给自己攒着以后想怎么花就怎么花。”

一群长辈也不掺和他们的事,他们要做什么就去做,天天让孩子待在家里也无聊,就当找点事做,打发一下时间。

第二天该上镇上照管铺子的人都走了,温瑶没去,温父温母心疼她跑前跑后,叫她在家休息,她也没拒绝。

主要是她在家也有点事,昨天听狗子说鸡再有几个月能上桌了,她就想,当归鱼可以可以慢慢安排起来了,到时候还能顺便安排一波当归鸡,也能给鸡宣传一波。

自家的当归还不能挖,得到年底,所以温瑶打算上山挖些来晒干,到时候可以先用上,左右也不难找,再过一段时间苗枯死了才难找呢。

说干就干,温瑶喊上二哥二嫂就往山里去,一人背了个背篓,温瑶还拿了几个大袋子,几人还带了午饭,准备在山上吃,懒得回来了。

三人去了大半天才回来,回来的时候兄妹俩力气大,各自的背篓上还横着一个袋子,总共挖了三背篓,感觉够吃到自家挖了。

歇了会儿,吃了点东西喝了点水,三人又开始洗了起来,趁现在还是活的好清洗,洗了晒干的话,吃的时候方便,随便洗洗就能下锅炖。

之前砍的竹子还剩下不少,大伯带着哥几个编了些竹帘子,可以放在架子上晒东西,这下倒是方便晒当归了。

最近天气好,不需要几天就能晒干。

晚上家里杀了两只鸡,就着当归炖了一大锅汤,一家子也补补身体。

喝着当归鸡,温瑶又想吃鱼了“大伯母,明晚炖鱼呗,好几天没吃鱼了。”

“成,明晚给你炖。”

“谢谢大伯母。”

许久不吃当归炖鸡,一家子吃的都很满足,尤其是几个小的很喜欢,吵吵着明天还吃,大人们只能笑着应下。

温瑶则是看着满院子的当归,这些竹帘子真是晒东西的好工具,当归晒干了放着也是放着,不如拿来晒点菜冬天吃。

又到了休息日,一家子都聚集在老宅,温瑶他们三房自从上镇上摆摊开始就没自己在家做过饭,后来住镇上的时候自己吃,回来村里也是来老宅吃。

大家都在一起热热闹闹的吃饭都香很多,也习惯饭桌上一堆小孩吵吵闹闹的日子。

吃完饭,温瑶看大家都不忙,于是提议“大哥,你们套了牛车咱去周围的村子收点菜回来呗。”

温川好奇“咱们村的菜够吃了呀,去外村是收来卖么?”

“不是,现在地里都有菜,都够吃,等冬天现在有些菜就吃不到了,什么茄子豆角这些。我想收点季节菜回来晒成干菜,这样冬天一泡就能做菜,不至于太单调。”

“好办法呀,这么说来,家来也备些吧,到时候给桌上添个菜。”大伯母很是惊喜,之前也没想到晒干。

众人都觉得温瑶说的有道理,这干菜虽说没有地里刚摘的新鲜,但是聊胜于无呀。

就这样,温瑶带着几个哥哥,套着两个牛车到别的村子收菜去了。

一牛车一牛车的菜往家拉,这么大的动静大家自然也都发现了,有好奇的跑来问大伯母买这么多菜是干啥。

有些乡亲则是以为不要村里的菜了,所以才去别的村收。

大伯母也没藏着掖着“阿瑶买回家来做干菜的,这些个季节性的蔬菜,往后吃不到可惜,阿瑶就说晒干试试,这不,想着村里的留着吃新鲜菜,才带着几个小子去别村收么。”

“冬天拿水泡开,跟那个豆腐皮一样,还能上桌做个菜,你们也可以摘些吃不了的菜晒些囤着,省得年年都是白菜土豆的,腻的慌。”

众人一听,是这个理儿,于是纷纷告辞回家晒菜去了。

兄妹几个转了好些村子,买了很多菜回来,其余人在家洗的洗,切的切,晒的晒,一时间整个院子都是菜,天气好,晒个两天差不多就会干。

为此,温家特地腾出一间屋子来搭了架子准备放干菜。

之前晒的当归己经晒好拉去镇上了,这下倒是也不耽误晒菜。

温瑶有点嫌麻烦,但是没办法,主要是她也没办法在这搞出个大棚来冬天种菜,没有材料,没有手艺,这也是她能想到的唯一的办法了,能放地窖的她都放进去了。

好在温家人多,大家忙一天也能晒不少,温瑶准备多收几天,多晒点,吃不完大不了到时候送人。

一家子忙活了三天,晒出一大屋子的菜干,温瑶才停下,够吃好久了,再晒屋子都堆不下了。

眼看着自家地里辣椒都摘的差不多了,晒完菜大伯母就带着大家一起翻地,重新种上了一波。

温瑶还找村长请些村里人中辣椒了,因为到时候用的多,需求量大,光靠大家菜地种的怕是不够吃了,烤鱼锅子,麻辣手撕兔这些都挺费辣椒的。

温瑶还打算搞点剁辣椒留着冬天吃,所以她收菜的时候也收了不少辣椒回来,等红透就开干,大伯母看到还让温瑶告诉她做法,到时候她带二伯母给温瑶做了,温瑶乐呵呵的跟她道谢。

归置好家里的东西,温瑶又去找了村长一趟。

“杨叔,您有空的时候找几个人再挖几个池塘呗。”

杨村长以为是要再养鱼,忙答应她“叔晚些时候就去找人给你挖,你要几个,叔保证不耽误你养鱼。”

温瑶一听赶忙摆手“不是的叔,不是拿来养鱼,是有别的用处,但是不急,可以慢慢挖,一两个月之内挖好就成。”

“其实这事还不知道成不成,左右不行到时候再多养点鱼呗。”

“好好好,叔绝对给你办的妥妥的。”杨村长就差拍着胸脯给温瑶保证了,温瑶自然相信村长能办妥,也没多说,买了点豆腐皮回家去了。

马上粮食该成熟了,要忙起来了,她得回去计划计划了。


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