温瑶看着小姑兴致不高“小姑,您晚上可以给做个红烧鱼么,我记得您的红烧鱼是一绝啊”
“行,怎么不行,等着”说完卷着袖子进了厨房。
厨房的一群女人看着她进来,也不多说,赶忙招呼着她干活,老两口必定是有成算了,她们只需要等着就行了。
温瑶喊着二嫂收拾当归,把大的挑出来,等会拿来烧鸡烧鱼,二嫂拿去洗了,温瑶见二嫂不让她沾手,就进厨房跟大伯母她们商量菜式去了。
“大伯母,咱弄几个菜呀?”温瑶进了门就问。
大伯母算了一下“阿瑶,一道烤鱼锅子,一道红烧鱼,一道红烧狍子,一道爆炒鸡肉,一道炖鸡,再加个清炒时蔬,分量做的大些,想必也够吃。”
温瑶想了下,朝大伯母回话。
“烤鱼锅子,红烧鱼,红烧狍子,然后再加当归炖鸡,当归鱼,辣子鸡,再做个辣椒炒肉,猪下水卤了,再准备几个土豆和红薯,我做一个炸土豆,拔丝红薯,其余的我教你们怎么做。”
温瑶想吃辣子鸡了,也想尝尝自己做的当归鱼如何。
大家麻利的照着温瑶说的准备起来,温瑶也没闲着,炒辣椒是个技术活,弄不好辣子鸡就泡汤了。
下午。
该炖上的都在炉子上炖着,其余的等开饭前再做,温瑶看着当归鱼,拿小勺尝了一下,还行,香料不是很全,做到这个地步己经不错了,但是还是感觉差点什么。
看着奶呼呼的汤“要是有红枣枸杞就好了。”
大伯母本来想问她味道怎么样,就听见了她的嘀咕,回屋取了一把什么,朝温瑶张开了手“阿瑶你看你找的是这个不?”
温瑶看着大伯母抓着的红枣“哇,居然连红枣都有”说完赶忙接过洗了放在当归锅里面。
“大伯母,你这红枣哪买的啊?”
“害,不是买的,我娘家村子里面很多枣树,年年都烂在树下,从小吃到大的东西,也不爱吃,之前我回娘家拿了些,没吃完,就被我弄干了放着,想着没事拿出来甜甜嘴”
“不拉去卖么,烂了多可惜。”温瑶想着一地的红枣都心疼了。
“咋没有,但是大家也都吃个新鲜,也不像其他果子,甜蜜多汁,很多人不爱吃。”
温瑶想了想“大伯母,您能不能回去给我定一批枣,到时候成熟了,让五哥给我收回来。”
“好呀,等我明天就回去,上次回家都打听到村里想砍树,不知道砍没有。”
“大伯母,要不我跟你去,我们首接去找村长吧。”
“行,那什么时候去?”
“后天吧,我明天有事。”温瑶说完,补充道“大伯母,这红枣对咱们女的来说可是很好的补品,可是补气血最好的食物,产妇生完孩子拿来炖个鸡汤鱼汤的都不错”
“平常没事,也可以一天来几颗,对身体好呢。”
“这样啊,也没人知道,哟,造孽,这些年都当作不值钱的玩意儿了。”说完一脸心疼的跑了。
回来的时候拿着一个好大的布袋“来来来,都分些回家去,没事就给我吃,一天吃几个。”
大家都哭笑不得的分了一些,温瑶分的最多,大伯母估计想着温瑶能用上,多给了些,其他人就尝尝味道,反正这东西年年有,到时候再买就是。
温老西捏着红枣忍不住开口“阿瑶,男孩子可不可以吃,我想给你表弟吃,补补身子”
“当然了姑姑,可以补气血,但是身体亏损还是要慢慢将养,这枣治标不治本的。”
“好的,小姑知道了。”
大伯母看着众人“行了,都到外面歇歇吧,歇会要开始做菜了。”
众人在院里歇脚,温瑶拿了刚刚大哥留的鸡毛,拿了几个铜板就开始上手,众人好奇,但是也没开口打断她。
等她做好一个的时候,小宝忍不住开口了“阿姐,这是什么?”
温瑶站起来上脚踢了几下,瞬间给几个大小孩们迷的不要不要的“嗷嗷嗷阿姐给我玩玩,小宝要玩。”
温瑶递给他,看见小姑家的姐弟俩都渴望的看着小宝手里的毽子,但是都没有开口,叹了口气,加快手上的动作,一人给了一个。
说起来小姑家的女儿还是温瑶的姐姐,但是她从来没有过玩具,拿在手上舍不得玩。
“阿宁姐,你带着康康玩,玩坏了我再给你们做,小宝,带哥哥姐姐玩去。”
“好哦,但是阿姐你能不能再给我多做一个,我想送给狗子”
“好啊”温瑶很好说话的。
见姐姐同意,小宝拉着哥哥姐姐就到院子外面玩。
温瑶也不管她们了,转身朝着小姑刚想开口就被小姑打断了“阿瑶,小姑谢谢你”
“害,都是一家人,有什么谢不谢的,不如小姑把姐姐弟弟放在老宅养一段时间呗,让我们姐妹亲香亲香,我们都不咋一起玩,感情都生疏呢。”
老两口只是看着几个小的玩,啥也没说。
小姑两口子有些犹豫”这姐弟俩都调皮,怕在这打扰你爷奶休息。”
“好了就这么说定了,我看两个小的乖的很,烦不着爹娘,让我们做长辈的也疼疼她们。”
大伯母怎么会看不出老西的心思,只是这孩子实在让人看着心疼,留在这养养吧,自己家虽然不富裕,但是也不少这几口饭。
温老西眼睛,这才是一家人,哪像婆家那一家子,只怕想把自家当作免费的劳力吸一辈子血。
温母啥也没说,伸手拉着小姑子的手,轻轻的拍着。
温瑶看气氛又压抑了起来,忙招呼大家开始做菜吧,早些吃了也好安心坐着聊天。
一家子忙进忙出,蒸饭的,洗菜切菜的,各司其职。
最后只剩温瑶的两道菜,她拿出来早上就带过来狼牙土豆刀,切着洋芋,大家都好奇这是什么刀,切出来的洋芋居然可以这么不同。
温瑶解释这叫狼牙土豆刀,然后她把刀给大嫂,让她帮忙切红薯,自己去炸洋芋了。
两道菜出锅的时候,大家都己经翘首以盼了,忙喊两道菜,啊呸,阿瑶入席。
加上小姑一家,今天人有点多,但还是分了两桌,这桌子是温瑶找木老头重新做的,很大的折叠桌,不用的时候收起来也不占地方,用的时候展开就行。
老两口看着菜都齐了了,就招呼大家入座了。
温瑶指着一盘盘菜开口介绍”这是狼牙土豆,有辣的,有不辣的,这是拔丝红薯,有点甜”
“这是当归鱼,当归鸡,爷奶多喝点汤,也给几个小的喂点”
“这是辣子鸡,比烤鱼辣,吃不了的准备碗热水涮着吃”
“小姑姑父,这是猪下水,尝尝我卤的,味道还行”
“其余的大家都知道了”
刚介绍完,给陈老头送菜的二哥也回来了,二嫂感激的看了一眼温瑶。
人齐了,于是一家子都吃了起来,当然也没忘记给小姑一家子夹菜,盛汤盛饭的。
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