第98章 制作手工辣条

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第98章 制作手工辣条

 

林墨反应过来他们这是误会自己和小严总的关系了,“不是不是,你们误会了!”

结果办公室的人一副“我们都懂!”的神情,反而更加巴结和讨好他,让他的虚荣心得到了极大的满足。

他也就懒得解释了,反正他都说了“不是”了,他们不信有什么办法。

就算事情最后传到上头,也是他们一厢情愿,自己可什么错都没有,于是,林墨心安理得的接受了办公室的追捧。

“这林墨看起来也就一般般呀,还没周晋帅!”魏眠在林墨离开后评价道。

“和闻彧也差的远,根本没可比性!”

严明靠在椅背上,随意转起了手里的黑色签字笔,她实在想不通,自己会和林墨这样的人产生联系。

“先盯着吧,万一他有什么诡计,咱们也能提前知道。”

“也只能这样了!”

“严明,能跟我讲讲凰月的组织架构吗,我觉得禾亚也需要再完善一下。”

“当然可以,我带你去公司逛逛,这样会更首观一些。”

“好啊!”

严明将搭在桌子上的腿收了回来,站起来拉着魏眠往门外走去,边走边介绍。

“最上面是董事长,然后是总经理,再是决委会和总经办,下面就分得比较细了,有品牌、运营、产品、人力资源、财务、行政、法务七个中心部门……”

“至于禾亚,现在刚起步,没办法分这么细,我的想法是,品牌和运营可以先放一起,其他的可以人不多,但一定要有,这样咱们就可以轻松一些,工厂也得尽快研发新的产品了。”

魏眠也是这么想的,“产品方面你不用担心,我有几个想法,不过我得把我的得力干将从老家请过来。”

“行,我拭目以待!”

两人刚回到办公室,严明就被严曜阳叫去开会了。

魏眠将自己想做的产品大概列了下,拿起手机想了想,先给自家爸妈打了个电话。

“喂,妈咪,你这会儿忙不忙?”

“是这样的,我想让白姨过来澜城,想问一下你们的意见,要不要也一起过来?”

“我想和你们待在一起呀,还有厂里现在缺人啊,您和我爸过来给我帮忙,我更放心一些!”

“那您和我爸商量一下,晚上我给你们打视频。”

“妈咪拜拜~”

魏眠其实可以不让自家爸妈来澜城的,他们在泾县待了半辈子了,好友什么也都在泾县,他们过来肯定不适应。

可是,她有些怕,怕自己的小翅膀撼动不了那场意外,还是和他们待在一起更放心些。

又给白梅打了个电话,将自己的打算说了一下。

能离儿子近一些,白梅当然开心,她己经习惯把周晋当成自己的中心了,至于在哪生活,她并不在意。

不过,张涛那边……

魏眠也想到了,这大半年,她从自家爸妈口中知道了两人虽还没在一起,但是也差不多了。

这有点难办啊,不知道张叔愿不愿意过来,但自己的奶茶店可以让李峰代为打理,烧烤店应该不行吧?

让自家老爸先去问问吧?

如果愿意过来的话,自己可以出点资,帮忙把烧烤店挪到澜城这边,反正不能让白姨这刚发芽的爱情小苗因为自己枯萎了。

至于生意会不会不好,魏眠根本不愁,就张叔那烧烤手艺,走到哪都不愁,在老家反而限制了他。

如果不愿意,这就有些难办了,只能辛苦张叔练一副铁腚了!

对了,张叔的秘制烧烤料也是个商机,可以花钱买一下配方。

还有过来住的问题也得解决,是租一套西居室,还是租两套两居呢?

思考间,办公室的门被推开了,严明开完会回来了。

看了下魏眠纸上列的东西,全是些年轻人爱好的,不过这个“零添加”就很有意思了。

“怎么样,可以搞吗?”

“绝对可以!不过这些东西都零添加的话,味道能跟上吗?”

“绝对可以,我可以先做给你尝一下,不过我做的不是最好吃的,最好吃的还得等白姨过来。”

白梅从家里过来还需要时间,但生产线不能拖,得赶紧建。

严明家厨房设备很齐全,魏眠去超市买了些原材料,一回家就开始折腾。

先是手工辣条,牛筋面凉水泡上,豆筋蒸一半炸一半。

然后制作料油。

锅中倒油,油温五成热加入炸料油所需的葱、姜、蒜、胡萝卜、洋葱、桂皮、八角、花椒、香叶、草果香料等,小火炸至焦黄捞出。

这个时候将料油升高温度,将那一半豆筋倒进去炸2分钟捞出。

接着制作调料。

将粗辣椒面、细辣椒面、孜然粉、孜然粒、小茴香粒、花椒粉、盐、白糖、鸡精、味精、五香粉、白芝麻等调料放入一个盆中,先用熟凉油拌至无干粉,防止炸糊,升高料油温度,分多次加入调料中,搅拌均匀。

最后将辣椒油加牛筋面和豆筋里拌匀,让每一根都裹满调料,手工辣条就好了。

严明在旁边蠢蠢欲动,没等辣条放凉,就迫不及待尝了起来。

“嘶哈~嘶哈~好辣,但是够味!”

严明一边吃一边给魏眠竖大拇指。

完颜情练完瑜伽出来,也被这股香味吸引到了。

“你们吃什么呢?”

“妈,你快来,眠眠做的手工辣条,可好吃了!”

手工辣条!!!

这对爱吃零食的完颜情来说是绝杀,首接站到盛辣条的盆旁边就尝了起来。

一整根吃完才开始评价,“好吃,就是有些太辣,辣度再少一点就更好了!”

“这个简单,我可以把调料配比调整一下,弄三个口味,五香、微辣、香辣。”

完颜情抽了一张纸,擦了擦鼻子和额头出的薄汗,“不错,这是你们工厂准备的新产品吗?”

“是的,阿姨您觉得发展前景怎么样?”

“我觉得应该会很受年轻人喜欢,澜城有1500多万人,其中15-35岁的人口差不多占总人口的61%,这些基本都是你们的目标客户群体。

若是要辐射到周围城市的话,只会更多,不过物流这块得有保证……

销售模式我建议是先拿到订单再生产,毕竟手工辣条……”


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